davidathome®
EnglishSwedish

Vårt hem blir
restaurang
ett par timmar
i veckan!

Tack för din bokningsförfrågan!

Antal gäster:10

Datum:2017-08-22

Namn:Olle Karlsson

Bokningsförfrågan

  • FredagsBord

    Sommarlov!
    Vi öppnar igen den 25 augusti. Hoppas på se er vid köksbordet framöver. Om ni skickar en förfrågan så kanske ni inte får svar samma dag, men vi svarar så fort vi hinner. Ha en underbar sommar.

    18.30 serveras fördrinken

    19.00 serveras middag

    22.00 stänger vi och har fredagsmys med familjen

    Fredagsbordet kostar 660:-
per person
    inkl moms, ex dryck
    Fyra rätter, fördrink och lite till ingår.

    Menyn är anpassad efter väder, vind, säsong och humör.
    Dryck till maten ingår ej – vin, öl och alkoholfritt finns.
    Förhinder eller liknande, avboka senast 2 dagar innan.
    Vid utebliven bokning debiteras 200:-/person.

  • GästSpel

    Nästa gästspel kommer att vara Årets första vita sparris 2017 med Norbert Lang.
    onsdag och torsdag den 5 & 6 april – 2017
    Pris per person inkl dryck 1500:- inkl moms
    Varmt välkomna!
    David

  • VaraSjälv

    • Vara själva
    • Öppnar upp ett par timmar onsdag och torsdag för slutna grupper som vill ha köksbordet för sig själva. Minimum är 8 personer
    • Tider 18:30 – 22:00
    • Ni kanske vill komma med taxibåt från nybrokajen, Stallmästargården eller annan plats så säg till.
    • Väl framme bjuds ni på drink med tilltugg, berättar lite om davidathome och vår fantastiska Ö.
    • Sedan serveras minst 4 rätter med passande drycker, spisen ser alla.
    • Pris per person: 1000:- exklusive moms, dryck och transport.

Välj ett datum

Open your home!

Hitta till davidathome®

Färjan går från Ropsten 18:30
Kommer ni från Stocksundssidan så kan taxibåt hämta upp er 18:20.
Egen båt, maila så ringer jag upp.
Ni måste dock meddela att ni kommer denna väg.
Hem tar en taxibåt er åter: ca 22:20, denna är förbeställd.
Kommer ni med helikopter så ring innan.
Googlekarta –  SL reseplanerare  – Turlista Waxholmsbolaget
http://www.stockholmbattaxi.se/ eller Magnus på 0707310408.

GÅ TILL VÅR RESTAURANG I HEMMET FRÅN FÄRJAN – FÄRJAN GÅR SÅ LÄNGE DET INTE ÄR IS.
Gå av båten, gå rakt fram, passera tennisbana på din vänstra sida, gå tills stigen tar slut sväng höger och gå 150 meter till. Promenaden tar 3-5 minuter från båt till hus. Det är ett svart hus och lite dåligt skyltat – nr 14 står det på staketet.

GÅ TILL VÅR RESTAURANG I HEMMET FRÅN STOCKSUND VIA BRON.
Adress på fastlandet är Långängsstrand 3

TRANSPORT HEM
Taxibåt avgår ca kl.22.20 åter till Ropsten och kostar 100:-/person enkel resa.
Betalas med kort, Swish eller jämna kontanter. Denna är förbokad till er.
http://www.stockholmbattaxi.se/ eller Magnus direkt på 070-7310408.

Vårt hem blir restaurang  ett par timmar i veckan. Hos davidathome® på Tranholmen mellan Stocksund och Lidingö äter och umgås du med både vänner och okända gäster runt köksbordet i vår sköna hemmamiljö. Idén är hämtad från Kuba där man också öppnar upp sina hem till restaurang, en så kallad paladar.

Vem är davidathome®?
Jag heter David Enmark och driver davidathome® sedan 2010 tillsammans med min fru Katarina. Jag älskar alla människor som har yrkesstolthet. Själv är jag stolt för mitt arbete med service och mat i alla slags sammanhang.

Här nedan några godbitar från min bakgrund
Jag var som delägare med att bygga upp Cous Cous Catering tillsammans med Nils Berg. Innan dess, Ulriksdals Wärdshus, Grands Franska, Grands Veranda, Dykarbaren på Sandhamn, Tempelbar med många flera.

Några av alla cateringkunder jag haft
Fastighetsmässan Mipim i Cannes: jag har ansvarat för mat och dryck för Stockholms monter i 15 år, nu senast i mars 2017. Pavarotti, Björn&Benny, Vadstena – Birgitta 700 år (Påven var bjuden, men kunde inte komma),  Wallstar, SOK, BMW, SAAB och så vidare… listan är lång även från privata tillställningar och stora event.

Den senaste tiden 
Evenemangsansvarig på Stockholms Borgerskap, ansvarig när Drottningen invigde Rozeliahemmet på Drottningholm, invigningen av Af Chapman, Bento Food, ett antal fotojobb bland annat JM, Borgarnytt och Kockbok med Ellos isterband. Senast tre månader på Quality Hotel Friends, där jag var med och startade upp alla restauranger i hotellet.

Missade du filmen? Kolla överst igen

Det här är några ord som jag verkligen gillar
Nyfikenhet, helhet, positiva människor, yrkesstolthet, vilja, närvaro, … Och sist men inte minst…. HA ROLIGT!